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| 環境 | 山陰地方の日本海側気候で、標高300~500mの棚田は日本の棚田百選にも選ばれ稲の登熟期には日較差が大きいため米の澱粉蓄積量も大きく、蛋白質が増えないという高品質・良食味の生産条件が整っています。夏期の日較差は、魚沼地域より1℃大きく、病害虫の発生が少ないという好条件にも恵まれております。米は田植えから収穫までに、1反当り150tの水を必要と致しますが、水源として雪解けの花崗岩からミネラル分豊富な岩清水が豊富に湧き出ており、土壌はしまね和牛飼育が盛んなため堆肥投入による有機質豊富な昔ながらの土づくりが行われているため良質なお米が生産されております。 |
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| 内容 | ・内容量:精米2kg 無洗米 コシヒカリ(原材料:うるち米・島根県産) ・賞味期限:常温で1か月(冬季3か月) ・保存方法:湿気を避け袋の口は必要以外すぐに閉め(虫を避けるため)常温または長く持たせたい場合は冷蔵庫で保管下さい。 |
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