Name: 〈秀逸〉漬け魚 銀ダラ塩糀漬け２切れ（冷凍発送）
Price: 1280 JPY
Availability: InStock

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〈秀逸〉漬け魚銀ダラ塩糀漬け２切れ（冷凍発送）

商品説明: 高級料亭などでもよく使われる銀鱈(ギンダラ)の西京漬けが有名ではありますが、当店では銀鱈の特徴の白身魚でありながら脂がのっており、濃厚で加熱しても硬くなりにくい銀鱈を『銀ダラ塩糀漬け』といたしました。麹の発酵パワーがさらに旨さを引き立たせた秀逸な味わいの銀鱈を是非ご賞味ください。

配送種別：

品名	銀ダラ塩糀漬け２切れ
産地	アラスカ産
内容量	1切　約120g
銀ダラ塩糀漬けの美味しい焼き方	十分に熱したグリル、コンロ、鉄器にギンダラをのせる身側を７割、皮側を３割を目安に弱火でじっくり焼きます。ギンダラを用意する弱火でじっくり焼く焼きたてを食べる焦げ付かずに美味しく焼き上がります。