- 商品説明
- アオハタ は山陰では「黄カナ」と呼ばれ、ハタの中ではキジハタ（アカミズ）・マハタと並んで人気のある魚です。身は綺麗な白身で、新鮮なアオハタは刺し身で食べると上品な甘みを楽しめます。上品な味の白身は旨味もあり煮付けが好きな方でも納得の美味しさです。特に皮がゼラチン質になって旨味が出るのが特徴です。
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島根の魚 黄かな(アオハタ)・(1～2尾 )約1㎏ 冷蔵発送
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島根の魚 黄かな(アオハタ)・(1～2尾 )約1㎏ 冷蔵発送
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販売価格
2,800円（税込）
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在庫
在庫あり
配送種別：
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品名 黄かな(アオハタ)・お刺身用 産地 島根県産 大きさ 1～2尾・約1㎏位
(大きいサイズ1.2㎏以上をご希望される場合には、魚は時価(競り)のため価格変動致しますのでよろしくお願い致します)●黄かな(アオハタ)が入荷した時にメールでお知らせ！ ご指定のメールアドレスにお知らせ致します。 ●時化(しけ)や不漁のため入荷が無い場合もありますので宜しくお願い致します。 お問い合わせより、入荷した時にメール希望とお知らせください。また、入荷次第発送いたしますのでメールの確認を宜しくお願い致します。 お召し上がり方
●調理希望の方はお知らせください。(ウロコ・内臓を取り除き水洗い・三枚おろしなど)刺身、鍋物、煮物、蒸し物、ポアレ、ムニエル、フライ、揚げ物など。しっかりした食感の透明感ある白身魚。旨味もしっかりあります。ハタ科の魚名なので味の方は安心感があります。刺身にして、見栄えも非常によく、しっかりした食感で美味です。 冷蔵発送 価格、黄かな(アオハタ)1尾2800円(税込み)送料別です。また簡易発送となります。お支払いは代金引換・銀行振り込み・郵便振替・クレジットとなります。振り込み手数料はお客様ご負担となりますので宜しくお願い致します。
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