山陰 島根半島沖合で水揚げされるノドグロといえば、島根県の県魚 初トビ魚と並ぶ高値で取引される島根ブランドです。厳しい日本海で育ったノドグロは、引き締まった身と鮮やかな姿はまさに日本海の赤い宝石、甘鯛に勝るとも劣らない人気があります。今では一匹が200gを超えるノドグロは希少な高級魚のため「幻の魚」と呼ばれるほど高価なお魚となり、市場での価格も一気に高騰を見せるほどの、鮮度・味・脂・大きさ・全てが超越した味わいのノドグロです。自分へのご褒美・ギフト・贈り物などにご利用いただければと思っております。島根特産品『のどぐろ塩糀漬け』の秀逸な魅力、未知の味わいとの出会いをお楽しみください。
☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。
2023-10-22 15:19:30
のどぐろ