あまだい
島根の海、日本海からの贈り物。玉手箱の中を開けるとそれは日本海の幸「アマダイ」。ノドグロにも勝るとも劣らない立派な日本海の赤い宝石ではありませんか。その甘鯛を使った逸品、塩糀漬けはまさに秀逸の極みの出来ばえです。皆様にお届け致しますアマダイは、西日本有数の漁場、島根半島沖合の恵まれた環境に育まれた天恵からの贈り物です。身体に良いとされる無添加発酵食品で、あなたの日常の食生活に麹の発酵パワーを取り入れてみませんか。地味にスゴイ！地味に旨い！甘鯛塩糀漬け。島根の新鮮なお魚をご賞味ください。
☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。
2023-10-17 22:09:24
島根の美味しいお魚を食べていただきたく、期間限定で島根特産品の甘鯛にひと塩して、一本一本丁寧に焼き上げた姿焼きを皆様にご提供できればと思っております。是非、出雲の國の逸品、やさしい味わいをご堪能ください。
2023-09-25 20:17:24
小伊津の甘鯛といえば、初トビ魚と並ぶ日本一の高値で取引される島根のブランドです。 厳しい日本海で育った甘鯛は、引き締まった身と鮮やかな姿はノドグロに勝るとも劣らない人気があります。特に一匹が1㎏を超える甘鯛は希少な高級魚のため、市場では価格も一気に高騰を見せるほどの、鮮度・味・脂・大きさ・全てが超越した味わいの甘鯛です。自分へのご褒美・ギフト・贈り物などにご利用いただければと思っております。この島根特産品『甘鯛塩糀漬け』の秀逸な魅力、未知の味わいとの出会いをお楽しみください。
☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。
2023-09-17 00:26:39
山陰・島根の特産品、海の幸を代表する日本海の赤い宝石「あまだい」。島根のグルメで作る際立つ出来ばえの『甘鯛塩糀漬け』が注目です。日本古来からの調味料「塩麹」に漬け込み、旨さは丸い塩味の超越した味わいです。何よりもアマダイの旨さを100%引き出した塩麹の発酵パワーが卓絶した味わいを引き出しています。麹の酵素が魚のたんぱく質などを分解し、旨みと甘みを生み出すため、味にコクとまろやかさが加わった「たまらない美味しさ」になります。日本に古くから伝わる麹の伝統「塩麹漬け」。山陰・島根特産品「甘鯛塩糀漬け」、是非ご賞味ください。神話と神々が宿る国 出雲、その出雲大社近くの沖合で水揚げされる日本海の赤い宝石アマダイは、まさに霊験あらたかな神鮮魚。神様のご利益を是非授かってください。きっとあなたは、地味にスゴイ「甘鯛塩糀漬け」の秀逸な魅力にハマるかもしれませんね。☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。
2023-09-05 21:34:44
西日本有数の漁場として知られている島根半島沖合。この日本海で水揚げされる新鮮なアマダイをお届け致します。山陰沖合で水揚げされる甘鯛は身が柔らかく上品な甘さが特徴です。京料理でもよく使われる高級食材の甘鯛を見ると夏を感じますね。島根半島沖合で獲れる新鮮な甘鯛を奥出雲地方の風土に育まれた米糀を使用して、昔ながらの製法の発酵食品『塩糀』に甘鯛を漬け込み甘鯛塩糀漬けと致しました。甘鯛特有の甘みを自然の調味料『塩糀』が甘鯛の旨さを100％引き出しました島根の味『甘鯛の塩糀漬け』是非ご賞味ください。ノドグロより旨いかもね♫ ☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。
2023-08-26 20:59:13
小伊津の甘鯛といえば、初トビ魚と並ぶ日本一の高値で取引される島根のブランドです。厳しい日本海で育った甘鯛は、引き締まった身と鮮やかな姿はノドグロに勝るとも劣らない人気があります。麹の酵素が魚のたんぱく質などを分解し、旨みと甘みを生み出すため、味にコクとまろやかさが加わった「たまらない美味しさ」になります。日本に古くから伝わる麹の伝統「塩麹漬け」を、全国有数の甘鯛の産地、島根特産品の甘鯛でご堪能下さい。また、神話と神々が宿る国 出雲、その出雲大社近くの小伊津漁港に水揚げされる魚の中でも甘鯛は日本海の赤い宝石、まさに霊験あらたかな神鮮魚です。神様のご利益を是非授かってください。きっとあなたは、地味にスゴイ「甘鯛塩糀漬け」の魅力にハマるかもしれませんね。
2023-08-14 23:28:24
