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島根ブランド 希少な高級魚 『のどぐろ塩糀漬け』

山陰 島根半島沖合で水揚げされるノドグロといえば、島根県の県魚 初トビ魚と並ぶ高値で取引される島根ブランドです。厳しい日本海で育ったノドグロは、引き締まった身と鮮やかな姿はまさに日本海の赤い宝石、甘鯛に勝るとも劣らない人気があります。今では一匹が200gを超えるノドグロは希少な高級魚のため「幻の魚」と呼ばれるほど高価なお魚となり、市場での価格も一気に高騰を見せるほどの、鮮度・味・脂・大きさ・全てが超越した味わいのノドグロです。自分へのご褒美・ギフト・贈り物などにご利用いただければと思っております。島根特産品『のどぐろ塩糀漬け』の秀逸な魅力、未知の味わいとの出会いをお楽しみください。 
☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。

 

2023-10-22 15:19:30

【秀逸の極】甘鯛塩糀漬け

島根の海、日本海からの贈り物。玉手箱の中を開けるとそれは日本海の幸「アマダイ」。ノドグロにも勝るとも劣らない立派な日本海の赤い宝石ではありませんか。その甘鯛を使った逸品、塩糀漬けはまさに秀逸の極みの出来ばえです。皆様にお届け致しますアマダイは、西日本有数の漁場、島根半島沖合の恵まれた環境に育まれた天恵からの贈り物です。身体に良いとされる無添加発酵食品で、あなたの日常の食生活に麹の発酵パワーを取り入れてみませんか。地味にスゴイ!地味に旨い!甘鯛塩糀漬け。島根の新鮮なお魚をご賞味ください。
☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。

 

2023-10-17 22:09:24

【秀逸の極】のどぐろ塩糀漬け

島根の海、日本海からの贈り物。玉手箱の中を開けるとそれは日本海の幸「ノドグロ」。甘鯛にも勝るとも劣らない立派な日本海の赤い宝石ではありませんか。そのノドグロを使った逸品、塩糀漬けはまさに秀逸の極みの出来ばえです。皆様にお届け致しますノドグロは、西日本有数の漁場、島根半島沖合のとても優れた環境に育まれた天恵からの贈り物です。身体に良いとされる無添加発酵食品で、あなたの日常の食生活に麹の発酵パワーを取り入れてみませんか。地味にスゴイ!地味に旨い!のどぐろ塩糀漬け。島根の新鮮なお魚をご賞味ください
☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。
 

2023-10-15 16:16:24

天恵授かる豊潤な味わい 焼き鯖&焼鯖寿司セット

天恵授かる豊潤な味わい 焼き鯖&焼鯖寿司セット。山陰・島根が誇る味わい「焼鯖&焼鯖寿司セット」。島根の山間に根ざした味わいを全国の皆様へお届け致しております。焼鯖も焼鯖寿司も一口食べれば口の中で焼鯖の旨さが炸裂。この「たまらない美味しさ」を独り占め、全国の焼鯖ファンを唸らせるこの味を、是非ご賞味ください。また、クオリティの高い焼鯖や活うなぎ蒲焼など「焼き立て発送」致しております。それぞれの素材の芳ばしさや旨さをお楽しみください。人気の秀逸の極み焼鯖&焼鯖寿司セット、ギフト・お取り寄せ・通販でご利用いただければと思っております。島根の山間の町・木次町より焼鯖便りです。
 

2023-10-12 22:31:29

出雲國のご馳走「活うなぎ蒲焼き」焼きたて発送

島根県の出雲地方は古くから受け継がれてきた伝統的な製法による醤油の産地で知られています。その独特の味わいの醤油を使った鰻蒲焼きのタレは、ウナギの濃厚な脂に負けない味わいに仕上がっております。また、江戸時代中期、宍道湖・中海では天然ウナギが豊漁で関西方面へ輸送され、この当時の名残として縁やゆかりのない地域に「出雲屋」と言われるお店が今でも残っています。西日本のウナギの調理技法はこの当時、出雲の天然ウナギにより確立したと云われています。ウナギの美味しさはタレで決まる!島根の山間の味わいを、この当時に想いを馳せ、五感を揺るがす豊潤な味わいを「焼きたて発送」でご賞味ください。
 

2023-10-11 22:07:41

風味絶佳 山陰・島根「厳選」グルメ

山陰・島根の産直グルメ、地域性を活かしたオリジナル商品が勢揃いです。特に日本海の幸、ノドグロにアマダイと厳選加工でお酒とご飯が美味しくなる海鮮・魚介珍味の逸品をご提供致しております。また、島根特産品の醤油を使って生まれた焼鯖醤油。この地域独特の味わいの醤油を取り入れ作りました活うなぎ蒲焼、焼鯖棒寿司など地域に根ざした味わいが、地元が誇る味わいの一品となっております。是非、お中元・お歳暮・ご贈答・ギフト・お取り寄せ・通販でご利用いただければと思っております。風味絶佳「焼き鯖」と「焼き鯖寿司」地域に根ざした伝統の味を受け継ぎ、全国へネット通販販売中です。

かまぼこ十六島海苔(うっぷるいのり・かもじのり)のどぐろ塩糀漬け

2023-10-07 20:47:06

島根特産品まるごと発送

雲南名物 焼き鯖に始まり、焼鯖寿司、赤貝(サルボウ貝)、十六島海苔(かもじ海苔)、お餅、かまぼこ(トビウオ)、うなぎ、あまだい、のどぐろ、漬け魚(銀タラ・サーモン)、ワニ、笹巻き、ワカメ、アラメ、サバ塩辛、イカ塩辛 ・・・島根で人気のお土産、お中元・お歳暮などギフトにも 島根のふるさと直送便でお届け致します。また、島根県のそれぞれの地域の風土に育まれた農産物や、伝統を受け継いでいる特産品など、私の地域の生活に溶け込んでいる美味しい商品もまるごとお届けいたします。お気軽にメール、お電話、FAXにてお問い合せください。

2023-09-29 22:37:39

島根特産・甘鯛の塩焼き

島根の美味しいお魚を食べていただきたく、期間限定で島根特産品の甘鯛にひと塩して、一本一本丁寧に焼き上げた姿焼きを皆様にご提供できればと思っております。是非、出雲の國の逸品、やさしい味わいをご堪能ください。

2023-09-25 20:17:24

山陰・島根ブランド焼き鯖

雲南市を中心に根ざした味わいが、たたら製鉄で栄えた奥出雲地方のご馳走『焼き鯖』です。奥出雲地方には、たたら製鉄で栄えた「たたら御三家」田部家・絲原家・櫻井家が松江藩の鉄師筆頭御三家で、この当時絶大な力を誇っていました。その面影を今も垣間見ることができます。日本文化を取り入れるなどの工夫を凝らした日曜劇場「VIVANT(ヴィヴァン)」でご紹介された櫻井家など、日本家屋や庭園でロケを行い、お祝いの席には欠かせない赤飯やお餅、それに仁多米、度々ドラマで登場する日本刀も日本最古の製鉄技術「たたら製鉄」によって生まれた「玉鋼」を刀匠たちに鍛え上げられた逸品で、当時の繁栄を物語る島根県のたたら製鉄のご紹介でした。今も語り継がれている歴史を通して、この地域に根ざした味わい、たたら製鉄に育まれた「お・も・て・な・し」料理、雲南の名物『焼き鯖』と『焼き鯖寿司』。島根の隠れご当地グルメの一つとしてご賞味ください。この日本文化をモンゴルの人々に始まり、世界の人々に知って頂ければと思います。

2023-09-20 23:40:20

島根ブランド 希少な高級魚 『甘鯛塩糀漬け』

小伊津の甘鯛といえば、初トビ魚と並ぶ日本一の高値で取引される島根のブランドです。 厳しい日本海で育った甘鯛は、引き締まった身と鮮やかな姿はノドグロに勝るとも劣らない人気があります。特に一匹が1㎏を超える甘鯛は希少な高級魚のため、市場では価格も一気に高騰を見せるほどの、鮮度・味・脂・大きさ・全てが超越した味わいの甘鯛です。自分へのご褒美・ギフト・贈り物などにご利用いただければと思っております。この島根特産品『甘鯛塩糀漬け』の秀逸な魅力、未知の味わいとの出会いをお楽しみください。 
☆雲南市ふるさと納税お礼品でご利用いただけます。

甘鯛塩糀漬け

2023-09-17 00:26:39

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